Aujourd’hui, je vous encourage à aller découvrir 3 menus gourmands. Ils sont spécialement conçus pour les personnes souffrant de SII, élaborés dans un eBook par Sabrina MARNET LETELLIER.
Sabrina est ingénieure nutritionniste. Elle vous accompagne pour adapter votre alimentation à vos problématiques (Syndrome de l’intestin irritable, reflux gastriques, prise de poids ….) et à votre style de vie.
On peut avoir a une digestion fragile et être un fin gourmet !
N’hésitez pas à concocter ces menus gourmands. Donc, que vous receviez des convives ayant des soucis de digestion ou que vous soyez directement concerné, régalez-vous. Tous les convives, même non concernés,partageront la fête sans appréhension du lendemain.
Le Syndrome de l’Intestin Irritable (SII) ou encore du Côlon Irritable (SCI) regroupe un ensemble de manifestations plus ou moins fortes et invalidantes en relation avec une perturbation fonctionnelle de l’intestin. L’organe lui-même ne présente pas de lésions ou anomalies anatomiques. Les perturbations et douleurs dues au syndrome de l’intestin irritable sont suffisamment importantes pour que les personnes qui en souffrent soient amenées à consulter des spécialistes.
Les examens approfondis (endoscopie, IRM, analyse de sang…) vont permettre de vérifier l’état de l’organe et sont en général rassurants. Cependant, ils ne donnent pas d’explications sur les causes ….