Sans gluten, sans lait, sans viande …

  Je reçois beaucoup de personnes qui définissent leur alimentation comme "sans" ceci ou cela. Cependant, elles souffrent quand même de maux chroniques : douleurs articulaires, douleurs intestinales, crampes à répétition, fragilités ORL... Porter de l'attention à ce qui nous nourrit, c'est primordial. Supprimer une catégorie d'aliment n'est pas anodin, il faut vraiment rééquilibrer son … Lire la suite de Sans gluten, sans lait, sans viande …

Viande rouge et mortalité : Institut National du Cancer américain (NCI)

La viande rouge augmente les risques de décès prématuré selon une nouvelle étude de Institut National du Cancer américain (NCI) Extrait du  caducée.net - la newsletter des professions médicales Alors que débute en France la saison des grillades et des barbecues, une nouvelle étude de cohorte de l'Institut National du Cancer américain (NCI) publiée au … Lire la suite de Viande rouge et mortalité : Institut National du Cancer américain (NCI)